01h20>02h00 Der Kampf um den Fisch S03 E111. Von den mehr als 1500 Fischkuttern an der Ostsee, die es noch vor Jahrzehnten gab, sind nur noch 10 Prozent übriggeblieben. Einer davon gehört Jan Meyer, der weiterhin als Fischer arbeitet. Fangverbote, geringe Verkaufserlöse und immer neue EU-Vorschriften machen den Fischern das Leben schwer. Von den mehr als 1500 Kuttern an der Ostsee, die es noch vor Jahrzehnten gab, sind gerade einmal 10 Prozent übriggeblieben. Einer davon gehört

02h00>03h00 Besser essen, länger leben? Ärzte, Köche und Ernährungswissenschaftler zeigen, wie gesunde Zutaten in täglichen Mahlzeiten eingebaut werden können. Aktuelle Forschungsergebnisse weisen darauf hin, dass unsere Ernährung der wichtigste Faktor für anhaltende Gesundheit und ein langes Leben ist. Ärzte, Köche und Ernährungswissenschaftler zeigen, wie wir gesünder leben können, indem wir frische Zut