Scan date : 13/05/2024 03:21

Day	Hour	Type Event	Name Lang	Event name	Short Event	Extended Lang	Extended Event
14/05	11h10>12h05	(0x23) documentary	dut	Ottolenghi - Jerusalem on a Plate		dut	De bekende chef-kok Yotam Ottolenghi keert terug naar zijn geboorteplaats Jeruzalem om de verborgen schatten van de bijzonder rijke en gevarieerde eetcultuur van de stad te ontdekken.
14/05	12h05>12h30	(0xa5) cooking	dut	Sarah's Sweet Table		dut	Chef en diëtist Michaël Sels start de dag het liefst met een heerlijk en gezond ontbijtje. Zoals zijn chocolade pancake taco's. Daarna maakt hij jong en oud gelukkig met een portie comfort food, maar dan met een healthy twist.
14/05	12h30>13h00	(0xa5) cooking	dut	KLAAR IN 20 minuten		dut	Chef Peppe Giacomazza maakt een gezonde variant op dé Italiaanse klassieker: salade carbonara. Een bordje Italiaanse trots dus, en vooral: klaar in minder dan twintig minuten.
14/05	13h00>13h50	(0x23) documentary	dut	Hidden Gems		dut	Tante Tid en haar drie zussen koken kleverige bamboerijst op een traditionele manier. Ondanks de modernisering blijft tante Tid vastberaden. Voor haar gaat het niet alleen om geld verdienen, maar is het ook een band met haar wortels.
14/05	13h50>14h40	(0xa1) tourism travel	dut	Ainsley Eats The Streets		dut	De beroemde chef-kok Ainsley Harriott onderzoekt op een reis rond de wereld. Ainsley ontdekt dat de keuken van de Maleisische deelstaat Penang bestaat uit een mix van culinaire tradities dankzij de grote diversiteit aan culturen.
14/05	14h40>15h00	(0xa5) cooking	dut	BBQ Vanavond?!		dut	Chef Bart Desmidt bereidt een heerlijke pizza calzone, asperges en moelleux au chocolat van de BBQ.
14/05	15h00>15h50	(0x23) documentary	dut	Hidden Gems		dut	Ko Kae erfde een eeuwenoud recept voor geroosterd varkensvlees van zijn voorouders en Ko Tin leerde het geheim van oude kruidenmengsels. Samen streven ze om het geroosterde varkensvlees tot een van de beste Zuid-Thaise gerechten te maken.
14/05	15h50>16h10	(0xa5) cooking	dut	Soep!		dut	de chefs maken een pittige paprikasoep en een roomsoep van paling en gerookte paling.
14/05	16h10>16h35	(0xa5) cooking	dut	Karola's Kitchen		dut	Gewoon gezond en goed eten is altijd mogelijk, ook 's middags op het werk. Karolien bereidt twee lunches 'on the go'. Deze zijn een sappige frittata met spinazie en feta en frisse spring rolls met een mangodip.
14/05	16h35>17h05	(0xa5) cooking	dut	Taste of Australia met Hayden Quinn		dut	Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ.
14/05	17h05>17h30	(0xa5) cooking	dut	Nuances		dut	Thierry Theys behoort tot de generatie jonge chefs die veel belang hechten aan contrasten en texturen. Vandaag gaat hij aan de slag met de koningin van de zeevruchten: namelijk de oester.
14/05	17h30>18h05	(0xa5) cooking	dut	De Garde van Gert		dut	De garde van gert gaat aan de slag om een frisse dillesaus te maken om over de zalm te draperen.
14/05	18h05>18h35	(0xa5) cooking	dut	Bal National		dut	Meer 'national' kan witlof niet zijn. Eerst vult Wim gehaktballen met een vulling van gestoofd witlof, béchamelsaus, kaas en Belgische mosterd. Daarbij komt een stamppot van aardappel en witlof.
14/05	18h35>19h25	(0xa5) cooking	dut	Ottolenghi's Mediterranean Feast		dut	Kreta heeft een rijke en complexe culinaire geschiedenis. In de oude hoofdstad van Heraklion maakt Yotam een variatie op dakos, een Kretenzische meze: een combinatie van tomaten, verkruimelde feta, olijven en oregano. \| Kijkwijzer: Alle leeftijden.
14/05	19h25>19h55	(0x00) ?	dut	Beach Barbecue		dut	Chef Michaël Vrijmoed verwent de hongerige surfers en strandgangers met heerlijk gegrild buikspek met een avocadosalade, bruschetta's met mosselen en aubergines, en een sappige lamskroon met gegrilde asperges en zelfgemaakte pesto.
14/05	19h55>20h15	(0xa5) cooking	dut	Tot op het Bot: Het Rund		dut	Johan Segers gaat aan het werk met de ossentong en giet er een maderasaus overheen.
14/05	20h15>20h40	(0xa5) cooking	dut	Sarah's Sweet Table		dut	Chef en diëtist Michaël Sels start de dag het liefst met een heerlijk en gezond ontbijtje. Zoals zijn chocolade pancake taco's. Daarna maakt hij jong en oud gelukkig met een portie comfort food, maar dan met een healthy twist.
14/05	20h40>21h15	(0xa5) cooking	dut	De Garde van Gert		dut	Presentator en foodie Gert Verhulst staat aan de zijde van kwieke vos Jan Buytaert. De twee heren maken vandaag een oerdegelijk kalfgebraad met een hartverwarmend sausje met peren. En dit allemaal binnen een half uur tijd.
14/05	21h15>22h05	(0x23) documentary	dut	Hidden Gems		dut	Tante Tid en haar drie zussen koken kleverige bamboerijst op een traditionele manier. Ondanks de modernisering blijft tante Tid vastberaden. Voor haar gaat het niet alleen om geld verdienen, maar is het ook een band met haar wortels.
14/05	22h05>22h30	(0xa5) cooking	dut	Taste of Australia met Hayden Quinn		dut	Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ.
14/05	22h30>22h40	(0xa5) cooking	dut	It's Aperotime Somewhere in the World		dut	Bartender Hannah van Ongevalle neemt ons mee naar Berlijn, voor een gesofisticeerde Nespresso Martini, op basis van koffie en oude jenever. Daarna shaket ze haar signature cocktail Sea of Heartbreak, met maar liefst twee whisky's.
14/05	22h40>23h00	(0xa5) cooking	dut	Soep!		dut	De chefs maken een Mexicaanse limoensoep en een knolselderijsoep.